O que é?Ácido cójico?

Ácido cójico É um tipo de inibidor especializado da melanina, que pode impedir a atividade da tirosinase através da síntese com íons de cobre nas células depois de entrar nas células da pele.

O ácido cójico e o seu derivado têm um efeito inibitório melhor sobre a tirosinase do que qualquer outro agente branqueador da pele.para vários tipos de cosméticos para curar sardas, manchas na pele do velho, pigmentação e acne.

Qual é a função deÁcido cójico?

1. Função de clareamento: Inibindo a atividade da tirosinase, impede efetivamente a formação de melanina e, em seguida, obtém um efeito de clareamento da pele e manchas de cor desaparecem.
2. Função antioxidante: pode remover os radicais livres no corpo, reduzir os danos dos radicais livres às células, desempenhar um papel no atraso do envelhecimento e na proteção das células.
3. Função antibacteriana: Tem um efeito inibitório sobre uma variedade de bactérias e fungos e pode ser usado para prevenir e mitigar os problemas relacionados causados por infecções microbianas.
4. Função de quelação: pode quelar-se com íons metálicos para formar um complexo estável, reduzindo assim a atividade dos íons metálicos.
5. Função reguladora: no campo da agricultura, tem um efeito regulador sobre o crescimento das plantas, pode afetar o processo fisiológico das plantas, promover ou inibir o crescimento e desenvolvimento das plantas.

Qual é a aplicação deÁcido cójico?

1. Cosméticos: Produtos de clareamento, usando a função de clareamento do ácido cójico, para ajudar os consumidores a melhorar o tom da pele, reduzir manchas de cor.Produtos para acne, baseando- se na sua função antibacteriana, inibe a acne propionibacterium, etc., para prevenir e tratar a acne.
2. Campo alimentar: conservação: utilizado para a conservação de carne, frutos do mar e outros alimentos, através do efeito antioxidante, para evitar a deterioração dos alimentos devido à oxidação, prolongar a vida útil.Em termos de protecção da cor: na transformação de sumos de frutas, conservas de vegetais, etc., utilizam-se as características de inibição do browning enzimático para manter a cor do produto.Em alguns molhos e alimentos em conserva, a sua função antibacteriana é utilizada para inibir o crescimento microbiano e prevenir a corrupção dos alimentos.